Régime : Pourquoi je n’arrive plus à perdre de poids ?

Lorsque vous décidez de suivre un régime de façon autonome, pourquoi le schéma est-il invariablement le même ? Perte de poids rapide les premières semaines… puis surviennent fatigue et frustrations, abandon du régime et reprise des kilos perdus, voir plus !

En prime, un sentiment d’échec et le début d’un cercle vicieux : vous vous dites, encore et toujours, que le prochain sera enfin le bon !

Au final, le nouveau régime ne fonctionne toujours pas. Vous emmagasinez toujours plus de poids ! C’est ce que l’on appelle l’effet yo-yo !!

Mais quelles en sont les causes ?

 

1 – UNE RESTRICTION CALORIQUE EXCESSIVE

 

L’erreur la plus fréquente, mais aussi la plus dangereuse pour votre santé, est une réduction trop importante et brutale des calories ! Je vois beaucoup de clientes qui, avant que je les accompagne, sont dans la restriction permanente car elles pensent, à tort, qu’elles perdront du poids plus rapidement.

Malheureusement, un régime trouvé sur internet est basé sur des “menus types” qui ne sont pas du tout adaptés à votre propre métabolisme. Celui-ci doit prendre en compte votre âge, votre sexe, votre poids, votre taille. Mais aussi vos dépenses énergétiques (travail, activités sportives…).

Si vous travaillez dans un bureau et ne pratiquez aucun sport, vous n’aurez pas le même métabolisme qu’une agricultrice ou qu’une personne pratiquant 5 heures de sport par semaine ! De ce fait, le nombre de calories du dit régime sera soit trop important ou au contraire trop faible (ce qui est le plus souvent constaté).

Alors oui , si vous consommez moins de calories que nécessite votre métabolisme, les 1ères semaines la perte de poids peut être rapide mais il s’agira, en grande partie, d’une perte de masse musculaire et hydrique au profit de la masse grasse. Votre organisme va aller chercher l’énergie manquante non fournie par l’alimentation dans les réserves se trouvant dans les muscles (glycogène). En perdant du muscle, vous agirez à l’encontre de votre perte de poids car vous brûlerez moins de calories : sachez que le muscle est un gros consommateur de calories.

De plus, la perte de muscle n’avantagera pas votre silhouette même avec quelques kilos en moins ! !!

Ceci est le 1er signe visible que le corps met en place lorsque vous lui imposez un “état de famine” lors d’un régime sans le suivi d’un professionnel !… mais il n’est que le 1er maillon d’une cascade de réactions qui seront contre-productives pour votre perte de poids mais surtout très dangereuse pour votre santé comme vous le verrez dans les paragraphes suivants.

C’est pourquoi il est très important de procéder par pallier, sans restrictions excessives, afin de pérenniser dans le temps la perte de poids acquise.

 

2 – UN RALENTISSEMENT DE VOTRE MÉTABOLISME

 

C’est la conséquence directe d’une restriction calorique excessive !

Prenons un exemple : Votre organisme a besoin de 2000 kcal/jour pour être en pleine forme et parfaite santé. Brusquement, vous ne lui en donnez plus que 1000.

Dans un 1er temps, il tournera toujours à « plein régime » et puisera les 1000 kcal manquantes dans les muscles, l’eau et la graisse comme je vous l’expliquais plus haut.

Puis votre organisme finira par s’adapter pour ne fonctionner qu’à 1000 Kcal/jour : Il tournera alors au ralenti mettant “en veille” certaines fonctions afin de préserver celles qui sont vitales pour lui.

En outre, une fois qu’il se sera “adapté”, vous ne perdrez plus de poids. Il faudra donc à nouveau réduire les apports caloriques (ou augmenter votre activité physique) pour pouvoir espérer perdre encore des kilos supplémentaires et ainsi de suite !

C’est là le danger : plus vous vous rapprochez de votre métabolisme de base (c’est-à-dire la dépense d’énergie minimum quotidienne permettant à votre organisme de survivre), plus vous prenez des risques pour votre santé. Sachez que même au repos, votre corps consomme de l’énergie pour maintenir ses fonctions vitales (cœur, cerveau, respiration, digestion, maintien de la température corporelle etc…).

Élément également important à noter… mais vous vous en êtes, sans doute, déjà rendu compte : votre métabolisme sera devenu tellement bas que dès que vous ferez un petit écart, aussi minime soit-il, l’aiguille de votre balance fera, elle, le grand écart !! C’est pourquoi un objectif minceur ne doit jamais se faire dans la restriction excessive car elle est dangereuse pour votre santé et contre-productive pour votre perte de poids.

 

3 – UN DÉRÈGLEMENT HORMONAL

 

Les régimes restrictifs ont également d’autres effets “pervers” comme un dérèglement hormonal.

En effet, comme dit précédemment, le fait de créer un “état de famine” permanent va donner l’alerte à votre organisme de mettre en veille certains “besoins annexes” et venir perturber votre système endocrinien (ensemble des glandes secrétant les hormones)… Et les hormones ont une importance majeure ! Ce sont elles qui régulent et contrôlent les diverses fonctions de votre organisme.

Et pour certaines personnes qui suivent des régimes drastiques à répétition depuis de nombreuses années, elles en arrivent même souvent à un “effondrement” de leur système hormonal avec des conséquences dramatiques pour leur santé :

• prise de poids importante,
• troubles du sommeil,
• fatigue chronique,
• dépression,
• libido à zéro,
• faiblesse du système immunitaire…

De plus, comme ce manque de nutriments va créer un stress important, votre organisme va secréter beaucoup de cortisol (hormone du stress) qui entraînera une difficulté supplémentaire à perdre du poids, une prise de graisse et de la rétention d’eau au niveau abdominal.

Ensuite, lorsque vous faites des régimes hypocaloriques, vous faites également baisser votre taux de leptine (l’hormone de satiété) qui n’enverra plus de message pour dire à votre cerveau que vous avez assez mangé… d’où ce sentiment d’avoir toujours faim : crises de boulimies ou fringales assurées ! Cela entraînera également un ralentissement de votre métabolisme et vous stockerez toujours plus de graisse.

Bienvenue dans la spirale infernale des régimes !!

 

4 – CARENCES, FATIGUE ET FRUSTRATIONS POUSSENT A L’ARRÊT SOUVENT BRUTAL DU RÉGIME

 

Lorsque vous avez une alimentation équilibrée avec un apport calorique suffisant, vous avez toutes les chances de combler vos besoins en macro et micronutriments.

Mais lors de régimes trop restrictifs et hypocaloriques, il y a souvent carences donc de la fatigue, de la frustration qui vont entraîner un arrêt souvent brutal du régime !

Il est donc essentiel au cours d’un objectif minceur de consommer des aliments entiers, sains et nutritifs . Cela vous permettra de perdre du poids tout en gardant forme et santé.

Bannissez la “Junk Food” (pizza, fast food, charcuteries, soda…) qui ne vous apportent que des “calories vides” (à savoir aucune valeur nutritionnelle) mais également aucun effet de satiété (1h après votre repas, vous aurez de nouveau faim !).

Privilégiez une alimentation non transformée faisant la part belle aux poissons, viandes blanches, légumineuses, légumes et fruits pour un apport en nutriments essentiels et en fibres pour un effet satiétogène. Un repas “libre” de temps en temps n’est pas à exclure pour éviter la frustration mais aussi relancer votre métabolisme !

 

5 – AXER VOTRE OBJECTIF DE PERTE DE POIDS EN MISANT TOUT SUR L’ALIMENTATION ET EN NÉGLIGEANT L’ACTIVITÉ PHYSIQUE

 

Si vous avez une alimentation saine, c’est déjà beaucoup !

Mais il ne faut absolument pas négliger l’activité physique qui est l’un des piliers d’une bonne santé, de votre bonne humeur mais aussi un allié essentiel de votre perte de poids !

Les raisons ?

• Gagner de la masse musculaire et affiner votre silhouette.
• Augmenter votre métabolisme et brûler donc plus de calories.
• Renforcer l’aspect tonique de votre peau pour éviter les effets de “peau distendue” souvent constatés après un régime important… et d’autant plus après 50 ans !
• Réduire le niveau de stress qui contribue à la prise de poids

Sans parler de tous les autres bénéfices qu’apporte la pratique d’un sport : meilleure santé cardiovasculaire, renforcement du capital osseux, meilleure mobilité articulaire, amélioration du transit…

L’activité physique est également source de bien-être générale. Elle améliore la qualité du sommeil, crée des endorphines qui atténuent la douleur et augmentent le plaisir. Et puis la pratique d’une activité peut également favoriser les liens sociaux : c’est important pour le moral !

Il est aussi crucial de ne pas pratiquer qu’une seule activité physique qui aura tendance à n’utiliser qu’un groupe de muscles. La meilleure combinaison est d’associer cardio-training et renforcement musculaire de l’ensemble du corps (Pilates, yoga…).

Sachez que du cardio-training (comme le running par exemple) pratiqué exclusivement et de façon trop intensive vous fera perdre du poids rapidement… mais favorisera également la fonte musculaire.

Si vous n’êtes pas une “dingue” de sport, il suffit de commencer doucement par, ne serait-ce que 30 minutes de marche un peu rapide chaque jour, quelques aller-retours de bassin à la piscine 2 ou 3 fois par semaine etc…

L’essentiel est de bouger et d’augmenter la durée et l’intensité au fil du temps !

 

6 – UN MANQUE DE SOMMEIL

 

Le sommeil (mais aussi le repos) est vital tant pour votre santé physique, mentale, qu’émotionnelle.

En effet beaucoup de fonctions de votre corps sont régulées ou “réparées” lorsque vous dormez.

Savez-vous que selon les scientifiques, 2 nuits sans un nombre suffisant d’heures de sommeil suffisent à dérégler votre horloge biologique et bouleverser le fonctionnement de votre organisme ?… et par répercussion votre appétit et vos prises alimentaires. Là aussi les hormones ont leurs rôles à jouer !

Il y a, en effet, 2 hormones essentielles qui contrôlent la faim et donc la prise de poids :

• La ghréline (hormone de la faim) qui stimule l’appétit. Le manque de sommeil ou la fatigue augmente les taux de ghréline. Ce qui se traduit par une plus grande sensation de faim avec une attirance particulière pour les aliments sucrés. C’est pourquoi lorsque vous avez un petit “coup de pompe”, vous avez souvent envie de grignoter : votre organisme a besoin d’énergie ! Un taux élevé de ghréline favorise également l’accumulation de graisse abdominale avec une augmentation des risques de résistance à l’insuline.

• La leptine (hormone de satiété, déjà citée dans le 3e paragraphe). Elle joue un rôle important dans la régulation de votre appétit. C’est elle qui signale à votre cerveau que vous avez suffisamment mangé ! Or le manque de sommeil entraîne une baisse du taux de leptine.

Résultat : vous avez encore et toujours faim et vous prenez du poids !

 

7 – NE PAS BOIRE SUFFISAMMENT (D’EAU)

 

L’eau c’est la vie ! Notre corps est composé à plus de 60% d’eau et elle rentre dans de nombreuses réactions physiologiques.

Lorsque vous avez soif, il est déjà trop tard : vous êtes déjà en état de déshydratation. C’est pourquoi, il est très important de boire tout au long de la journée.

Savez-vous qu’un déficit de 2% d’eau dans l’organisme peut entraîner une baisse de vos capacités de l’ordre de 20% !

Il faudrait boire, suivant les individus, entre 1,5 et 2 L. d’eau par jour pour compenser vos pertes (urines, selles, transpiration…). L’activité physique et les saisons apportent des variabilités.

N’oubliez pas également que les fruits et légumes sont gorgés d’eau et qu’ils participent également à vos apports.

Alors bien sûr, l’eau ne fait pas maigrir mais elle peut contribuer à maintenir votre poids de forme :

• Facilite le transit et aide à éliminer déchets et toxines. Donc moins de sensation de lourdeur et ballonnements.
• Augmente votre métabolisme de base.
• Aide à la dégradation des graisses : La lipolyse (l’utilisation des graisses par le corps) est augmentée lorsque le corps est bien hydraté.
• Moins de fatigue et donc plus en forme pour pratiquer une activité sportive par exemple.
• Aide au maintien de la masse musculaire et une meilleure récupération lors d’activités sportives… et comme vous devez le savoir maintenant, le muscle consomme des calories en augmentant votre métabolisme !
• Effet “coupe-faim” : boire 1 ou 2 verres d’eau 1/2 heure avant les repas permet de moins manger.

Vous l’aurez compris, pour perdre du poids durablement et sans risque pour la santé, il suffit parfois de quelques règles de bon sens, avoir une bonne hygiène de vie et être accompagnée par un professionnel !…

 

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